[花蓮市區-怡味餐店(中式早餐)]
怡味位於南京街,鄰近上海街,這一代鄰近頗受爭議的溝仔尾區(紅毛溪),大多是小街小巷但別有風情。
騎樓入口擺了餐檯冰箱但還不影響進出,室內動線簡單,桌子難移動,椅子可以移動。
三十多年歷史的店家,阿姨承襲外省師傅好手藝所開的一家中日早餐店,近幾年來出現爆量的觀光客,所以有時需要等待,每項單品都是強力主打,甚至燒賣不到10點就賣完了。
蛋餅:吃遍南北的蛋餅皮兒,就屬"這怡味"的餅皮最獨特,嘎脆有厚度,越嚼越散發油餅香,不是一般麵粉攪和製成的嫩薄皮可比擬。人在外地,每每想吃中式早餐就會特別想念這一味ㄎㄠ滋有嚼勁的蛋餅,也曾帶外地朋友來朝聖過,朋友回去後也是念念不忘。
味噌湯:濃郁料多外,還有海帶芽+厚蛋花!前些年店家還沒有加蛋花,「阿姨加錢幫我打顆蛋~。」結果阿姨好High「妳也是這樣吃啊?!」呵呵..因為家裡都是這樣吃呀。就因為這樣..每回進去,阿姨們就會往廚房喊「味噌湯加蛋!」
燒賣、鍋貼、煎包:這三項也是超級強打,除了鍋貼只有韭菜口味,煎包則另有高麗菜口味,那燒賣皮薄餡多,肉餡是有秘方且手打過,重點是:每一種都是煎得"赤赤"!每一口肉香綿密又卡茲卡茲。



基本資料:
地址:
花蓮縣
花蓮市
南京街182號
電話:
03-8326998
營業時間:
上午05:00~中午12:00
交通資訊:
需自行開車
地點分類:
無障礙設施(可複選):
其他設施
人力協助等級:
部份人力
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